16/10/2023 (Agence Europe) – La Commission européenne a annoncé, lundi 16 octobre, avoir approuvé l'ajout de la ‘Meso turopoljske svinje’ en tant qu'appellation d'origine protégée (AOP) de la Croatie. La ‘Meso turopoljske svinje’ désigne de la viande fraîche et les autres parties comestibles de la carcasse des mâles castrés et des femelles de la race porcine autochtone Turopolje. L'aire de production de cette viande se limite à la zone de la Croatie continentale, qui...